在古代徽商的努力下，皖茶在中国茶史上有过耀人的辉煌；进入近现代，皖茶也是极尽风光，祁门红茶和屯溪绿茶都堪称国粹茶，中国十大名茶中，安徽省就有其四。不过，就是这样一个产茶名省，目前却陷入尴尬：茶叶产量由第三位下滑至第七位，茶叶经济效益更是差强人意。

　　“皖茶到了振兴的时候。”昨天召开的全省茶产业工作会议上，省农委主任张华建表示，今年起，安徽我省将实施茶产业振兴工程，省政府每年将投入500万专项资金。会上，相关专家也为安徽省茶产业进行了把脉，5年内，皖茶将过三道“坎”。

　　【难关一】作坊式生产难成气候

　　据介绍，目前，安徽省共有12个市58个县产茶，全省茶园面积约200万亩，总产约7万吨。这与浙江、福建等地差距较大。以黄山为例，该市茶园的亩产量仅为30公斤，亩产值1243元，无性系良种茶园比重占10%左右，而浙江、福建等地可达到单产100公斤、亩产值3000~6000元、无性系良种覆盖率70%~80%以上。

　　“这与安徽省茶叶生产分散经营有关。”省农委主任张华建介绍说，茶园生产规模小、投入小、产业链条小，加之家庭作坊式的工厂加工，严重制约了安徽省茶园规模化、标准化发展。

　　[药方]走高标准集约化之路

　　为了改变这一现状，安徽省提出5年内将在全省建立25个100亩以上连片的良种茶树生产示范基地，积极鼓励茶园进行规模经营。与此同时，还将扩大良种覆盖率，5年后，安徽省无性系良种茶园将新增68万亩，达到88万亩以上。无性系良种茶园占全省比重提高到40%。

　　【难关二】品牌杂乱影响力小

　　目前制约安徽省茶产业发展的另一个很重要的因素是品牌混乱问题。以黄山毛峰为例，黄山市就有数十家企业生产，数十个注册商标，产量大小不一，质量参差不齐，市场上更是真伪难辨。目前市场上的“黄山毛峰”每500克标价从上千元到三四十元不等，可谓鱼龙混杂，这成为做大做强茶品牌的瓶颈。

　　【药方】打造知名茶叶品牌

　　安徽省将积极引导和支持企业、专业合作组织和茶农加大茶叶商标和地理标志证明商标的注册，推广“企业+商标+农户”的经营模式，提高茶农进入市场的组织化程度。将依托黄山毛峰等知名品牌打造知名茶叶，5年内，新增1个中国名牌产品和10个省名牌产品。

　　【难关三】市场小经济效益不高

　　安徽省名茶品种不在少数，如黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、霍山黄芽等，但这些名茶却很难发挥出品牌效应。这主要是由于我省茶叶市场开拓尚显不足。一些名茶公司目前经营规模不大，主要精力仍集中在生产、销售上，市场开拓不够，品牌对外宣传推介少。此外，茶叶专业市场建设滞后，也导致品牌知名度不高、市场份额小。

　　【药方】拓展国际和重点市场

　　未来5年，安徽省将加强市场体系建设，重点支持繁昌峨桥、黄山和霍山等茶叶市场扩大规模；重点在长三角、珠三角以及北京、山东等地开设安徽茶叶专卖店、专卖柜和专销区。同时，大力组织参加、举办国内外茶博会、茶交会、茶文化节等活动，支持茶企业拓展国际市场。